Descripción para el Bife Ancho con Hueso:
Bife Ancho con Hueso: El Corte Ideal para los Amantes del Sabor Intenso
Disfruta del auténtico sabor de la carne con nuestro Bife Ancho con Hueso, un corte premium que combina la jugosidad, la textura marmoleada y el carácter único que solo el hueso puede aportar. Este corte, extraído de la parte delantera del lomo, es perfecto para asar a la parrilla, al horno o incluso a la plancha, garantizando una experiencia culinaria inolvidable.
Características:
- Sabor Intenso: El hueso potencia el sabor natural de la carne durante la cocción.
- Textura Marmoleada: Garantiza un equilibrio perfecto entre ternura y jugosidad.
- Versatilidad: Ideal para parrillas, a la plancha o preparaciones al horno.
Consejos de Preparación:
Cocínalo a fuego medio-alto para sellar la carne y conservar sus jugos. Acompáñalo con tus guarniciones favoritas como papas al horno o vegetales a la parrilla, y disfruta de un festín inolvidable.
Peso Aproximado: Entre 250 y 300 gramos por porción.
Origen: Carne seleccionada de reses criadas bajo estándares de calidad.
Lleva a tu mesa el sabor que nunca pasa de moda. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta del mejor Bife Ancho con Hueso!
Preguntas frecuentes
Como preparar correctamente el bife ancho con hueso
- a la parrilla, calienta la parrilla hasta que tenga la temperatura alta 20 cm de altura de la parrilla a tu mano si aguanta no más de 5 segundos está bien, por 5 minutos cada lado te queda a término medio, es el termino correcto
- a la plancha aquí es más rápido, puede poner la plancha o sartén muy caliente 4 minutos por lado, si es de acero fundido mejor ponerlo 3 minutos por lado y si es plancha común con poco de aceite si es Teflon tenerlo la misma cantidad de tiempo que parrilla. sigue estos pasos y veras excelentes resultados síguenos en nuestro block
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